La piel necesita alimentos que contengan antioxidantes para prevenir el envejecimiento prematuro, y vitaminas y minerales que favorezcan su capacidad para autorregenerarse. Sólo tienes que incorporar a tu dieta los siguientes alimentos: Frutas y verduras frescas. Es la frescura lo que garantiza que conserven sus vitaminas principales: C, E, A y B. Por eso, toma las verduras crudas, o si las cocinas, hazlas al vapor o dales una cocción rápida para que queden a! dente. La fruta siempre es mejor fresca que macerada o en conserva. Zinc, Selenio, Magnesio y Hierro: son los minerales que ayudan a la formación de colágeno ayuda a la regeneración celular y a prevenirlas arrugas prematuras. Los encontrarás en los huevos, los frutos secos, la leche, las visceras como el hígado y el chocolate (éste, por supuesto, consumido en muy pequeñas dosis).
Las grasas son un componente de la piel y, por eso, tanto su exceso como su defecto la perjudican. Consume solo ias buenas -Omega 3 y ácidos poliinsaturados-, presentes en el pescado azul, aceite de oliva, frutos secos y aceite de semiüas. entre otros.
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